На московских ярмарках начался сезон молодого чеснока

Опубликовано: 09:01 Источник: Mos.ru

Тон: Позитив 2 | Слов: 268 | Знаков: 2417

В кулинарии используют не только головку, но и побеги, которые напоминают по вкусу зеленый лук с легким чесночным оттенком. Их добавляют в омлеты, яичницу, овощные рагу, супы, пироги и весенние салаты.