Доцент Быстров: стерилизовать банки для консервации нужно не менее 30 минут

Опубликовано: 04:27 Источник: ТК 360

Тон: Нейтрально 0 | Слов: 1 | Знаков: 0

Автор: Таисия Зорина, Анжелика Стрельникова

Быстрые способы стерилизации банок перед консервацией не устраняют некоторые устойчивые микроорганизмы. Об этом 360.ru рассказал кандидат технических наук, доцент, заместитель директора института Высшей школы управления гостеприимством «Росбиотеха» Дмитрий Быстров.

Читать:

ТК 360