Доцент Волгина назвала кондитерские изделия с кремовой начинкой потенциальным источником инфекции в жару

Опубликовано: 12:20 Источник: ТК 360

С ростом температуры воздуха продукты начинают портиться быстрее, а риск размножения патогенных микроорганизмов увеличивается. Доцент кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения Ирина Волгина рассказала сайту Lenta.ru, что в жару особенно опасны кондитерские изделия с кремовой начинкой, которые содержат молочные продукты и яйца.

Читать: ТК 360