Росстандарт утвердил новые стандарты качества для лососевой икры

Опубликовано: 14:52 Источник: ОСН

Росстандарт утвердил обновленные стандарты на зернистую лососевую икру, что должно усилить контроль качества и снизить риски фальсификации на рынке. Соответствующее сообщение опубликовало ведомство. Документы получили обозначения ГОСТ 1629-2026 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия» и ГОСТ 18173-2026 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия». В ведомстве пояснили, что новые стандарты направлены на повышение безопасности

Читать: ОСН