Куркума, перец и лекарства: врач оценила реальные риски популярных специй

Опубликовано: Вчера 18:18 Источник: Свободная Пресса

Экстракт куркумина может влиять на лекарства от диабета, а экстракт пиперина (вещество, которое дает черному перцу остроту) на антибиотики и препараты от давления. Об этом Газете.ру заявила эндокринолог клиники CMD Котельники ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Ксения Вербецкая.

Читать: Свободная Пресса