Учёные обнаружили противовоспалительный эффект аминокислоты метионина

Опубликовано: 00:59 Источник: ОСН

Исследователи американского Института биологических исследований имени Солка обнаружили, что аминокислота метионин может играть ключевую роль в контроле воспаления в организме. Как сообщает The New York Post, метионин является незаменимой аминокислотой, которую организм не способен вырабатывать самостоятельно и получает из пищи, такой как яйца, мясо, рыба, а также из растительных продуктов — кунжута, сои, тофу и

Читать: ОСН