Гастроэнтеролог Мотылева предупредила о смертельной опасности домашних консервов

Опубликовано: 18:46 Источник: ОСН

Врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Наталья Мотылева обратила внимание россиян на серьезные риски, связанные с употреблением домашних консервированных продуктов. В интервью RT специалист предостерегла от небрежного отношения к заготовкам и подробно рассказала о главных правилах безопасности, которые помогут избежать тяжелого инфекционного заболевания — ботулизма. По словам эксперта, источником угрозы служат споры бактерии Clostridium botulinum, широко распространенные

Читать: ОСН