Кембриджский ученый составил рейтинг самых полезных источников белка

Опубликовано: 18 августа 2026 13:10 Источник: ITinfo

Крис Макдональд, специалист в области поведенческих наук из Кембриджского университета, провел исследование и составил список из 20 наиболее ценных продуктов по содержанию белка. При этом он оценивал их не только с точки зрения пользы для человеческого организма, но и с учетом того, какой ущерб их производство наносит окружающей среде. В общем зачете продукты растительного происхождения

Читать: ITinfo