Врач Викулов назвал продукты, которые могут вызвать заражение листериозом

Опубликовано: Вчера 23:36 Источник: ОСН

Заражение листериозом происходит не у каждого человека, однако болезнь способна принимать тяжелую форму. Об этом НСН рассказал директор Научного информационного центра по профилактике и лечению вирусных инфекций Георгий Викулов. Бактерию Listeria monocytogenes обнаружили в замороженном курином фарше «Котлетный» производства ООО «Брянский бройлер». После лабораторной проверки Россельхознадзор объявил производителю предостережение. По словам Викулова, основным путем заражения

Читать: ОСН