Шеф-повар раскрыл секрет идеального ганаша для тортов

Опубликовано: 12:16 Источник: Царьград

Тон: Нейтрально 0 | Слов: 178 | Знаков: 1279

Создайте изысканный десерт с гладким ганашем: нагрейте сливки, залейте шоколад, добавьте масло и соль. Обмажьте торт и отправьте на стабилизацию в холодильник. Перед подачей украсьте фисташками. Нарежьте тёплым ножом и храните в холодильнике до трёх дней.