Коллегия ЕЭК разработает стандарт на ливерные колбасы к 2028 году

Опубликовано: 14:01 Источник: ОСН

Коллегия Евразийской экономической комиссии инициировала подготовку межгосударственного стандарта, регламентирующего производство ливерных колбас. Соответствующий документ оказался в распоряжении РИА Новости. В программу работ внесена позиция «Колбасы ливерные. Общие технические условия» — её реализация охватит период с 2026 по 2028 год. При формировании нового документа специалисты намерены опираться на российский ГОСТ, действующий сейчас в отношении этой категории

Читать: ОСН