Диетолог Палинки-Уэйд назвала выпечку худшим перекусом перед сном

Опубликовано: 12:45 Источник: ОСН

Диетолог Эрин Палинки-Уэйд заявила, что перед сном не стоит есть выпечку, передает Eating Well. По ее словам, печенье и торты часто готовят из рафинированной муки, в которой мало клетчатки, поэтому содержащиеся в ней углеводы быстро усваиваются. «Добавьте сахар, и вы получите сочетание, которое может вызвать быстрый подъем уровня сахара в крови», — отметила Палинки-Уэйд. Диетолог

Читать: ОСН