Диетолог Бирн рассказала о пользе картофельного пюре

Опубликовано: 13:08 Источник: ОСН

Диетолог Кристин Бирн рассказала о пользе картофельного пюре, которое часто считают вредным, передает Eating Well. По словам специалиста, в 100 граммах домашнего пюре содержится около 300 миллиграммов калия, помогающего контролировать кровяное давление. Чтобы сделать блюдо питательнее, Бирн порекомендовала готовить картофель с кожурой: в ней есть клетчатка. Диетолог также сослалась на исследование, согласно которому запеченный, вареный

Читать: ОСН