Врач Джайн назвала запекание и готовку на пару самыми полезными

Опубликовано: Вчера 23:21 Источник: ОСН

Онколог Шикха Джайн заявила, что выбор метода термической обработки продуктов напрямую отражается на состоянии организма человека, передает издание 20minutos. Врач пояснила, что наиболее разрушительным для здоровья является обжаривание блюд до появления черной корки. Подобная кулинарная привычка не просто портит вкус еды, но и провоцирует выработку опасных соединений, повышающих вероятность возникновения различных онкологических заболеваний, включая рак кишечника. Специалистка порекомендовала тщательно срезать все

Читать: ОСН