Ученые из Нидерландов выяснили, что ультрапроцессинг не вредит памяти

Опубликовано: Вчера 19:15 Источник: Царьград

Тон: Нейтрально 0 | Слов: 308 | Знаков: 2500

Исследование в Нидерландах показало, что ультрапереработанные продукты не ухудшают когнитивные функции у пожилых. В течение 10 лет анализировали рацион и память 1371 участника старше 55 лет, выясняя влияние процессированной пищи на мозг.