Гастроэнтеролог Миронова назвала безопасную для ЖКТ порцию кулича

Опубликовано: 01:19 Источник: ОСН

Традиционный пасхальный кулич по своей кулинарной сути является одной из самых тяжелых разновидностей выпечки. Сочетание дрожжей, сахара и большого количества жиров создает нагрузку, с которой не всегда может справиться даже абсолютно здоровый организм. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук Екатерина Миронова. Популярность кулича, по словам специалиста, объясняется его богатым вкусом, но именно этот

Читать: ОСН