Врач Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья

Опубликовано: 17:03 Источник: ОСН

Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО, врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина заявила, что шаурма может представлять риски для здоровья. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, они связаны не столько с самим блюдом, сколько с условиями приготовления. «Нарушение санитарных норм, повторный разогрев мяса, несоблюдение температурного режима хранения соусов и овощей повышают риск пищевых инфекций и

Читать: ОСН