Диетолог Ямилова: ранние арбузы опасны обилием нитратными удобрениями

Опубликовано: 03:20 Источник: ОСН

Ранние арбузы, которые появляются на прилавках задолго до августа, часто перенасыщены нитратными удобрениями и могут представлять серьёзную угрозу для здоровья. Об этом РИА Новости рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова. По её словам, избыток нитратов способен вызвать симптомы отравления, которые проявляются тошнотой, рвотой, головокружением и даже цианозом, когда кожа и слизистые приобретают синюшный

Читать: ОСН