День русского кваса: московские ярмарки и рынки «Москва — на волне» предлагают вспомнить традиционные рецепты

Опубликовано: 07:02 Источник: Mos.ru

Тон: Позитив 4 | Слов: 605 | Знаков: 5373

Старинные рецепты с квасом легко адаптировать к современному ритму жизни. Ботвинью можно приготовить с молодой свеклой и шпинатом, добавив осетрину, судака, форель или семгу.