Нутрициолог Ступина: спелая дыня издает глухой звук при постукивании

Опубликовано: 11:51 Источник: ОСН

Сезон дыни в России стартует в конце июля, когда южные регионы снимают первый урожай. Однако, как отмечает практикующий нутрициолог Алина Ступина, вкусовые качества ранних плодов часто уступают более поздним образцам, поскольку их срывают недозрелыми, и сахара не успевают накопиться в полной мере. Такие дыни дозревают уже в пути, но слаще от этого не становятся —

Читать: ОСН