Ученые объяснили, почему настоящий, традиционный кефир невозможно заменить

Опубликовано: 14:33 Источник: Свободная Пресса

Специалисты ФИЦ питания и биотехнологии выяснили, что традиционный кефир отличается от современных пробиотических напитков значительно более сложным составом микроорганизмов.

Читать: Свободная Пресса