«Справиться с голодом»: эксперт рассказала, как продвигали картофель в России

Опубликовано: 19:50 Источник: Russia Today

11 ноября в России отмечается День экономиста. Праздник приурочен к дате основания Екатериной II Императорского Вольного экономического общества (ВЭО), которое просуществовало до 1919 года. В интервью RT кандидат экономических наук, доцент экономического факультета РУДН Софья Главина рассказала, какие инновации внедряли в повседневную жизнь первые российские экономисты и какую роль ВЭО сыграло в популяризации картофеля в России. Также учёный объяснила, почему картофель считался страховкой на случай неурожая других культур и как современная экономическая наука предлагает решать проблему голода.

Читать: Russia Today