С 1 апреля в России вводится новый ГОСТ на белый хлеб

Опубликовано: 15:24 Источник: Russia Today

Тон: Нейтрально 0 | Слов: 483 | Знаков: 3723

Автор: Аделина Вишневская, Анастасия Румянцева

В России с 1 апреля меняется ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки. Росстандарт утвердил новый документ, согласно которому теперь можно будет выпекать подовый хлеб овальной формы, а масса изделия может быть менее 0,5 кг по согласованию с заказчиком. Из документа также убрали период реализации продукции. По мнению экспертов, изменившийся госстандарт защитит требования к продукции, разработанные ещё в СССР. Таким образом ГОСТ начнёт соответствовать изменившимся реалиям.

В новости упоминаются: Россия Казахстан Узбекистан Таджикистан Киргизия

Читать:

Russia Today